AŞÇI MURAT KAPARİ
Bitki Tohum Firmaları
1951 Kozağaç / BURDUR doğumlu olan Aşçı Murat MIHLADIZ, 1968 yılında İzmir’de Büyük Efes Otelinde Turizm Bakanlığı’nın açmış olduğu Otelcilik Okuluna başladı. Bir yıllık temel eğitim aldıktan sonra çeşitli lüks otellerde aşçılık yaptı. Askerlik görevinden sonra Köy Hizmetlerine girip oradan 1994 yılında emekli oldu. Kapari işi yapan bir İspanyol firmasına taşeronluk yapan asker arkadaşı, Manisalı Mustafa KAYA tarafından Burdur'daki doğada yetişen kaparileri toplamasını istemesiyle işe başladı. Burdur'da bol miktarda bulunan ve birçok ülkenin Kapari'ye olan talebi gören Murat MIHLADIZ, bu işi sevdi ve Burdur’a KAPARİ ARAŞTIRMA GELİŞTİRME GIDA VE ÜRETİM TESİSİNİ kurdu. Dünyada hiç bilinmeyen yeni ürünler tasarlayıp üniversitelerdeki bilim adamlarından bilimsel eğitimler alıp KOSGEB'inde desteğini alarak üniversitelerde bilimsel ar-ge ve innovasyon çalışmaları yapıp Kapari'nin insan sağlığı için çok yararlı olan etken maddelerinin tespit edilmesi çalışmalarını başlattı. Şu ana kadar 4 makalesi yayınlandı. Dünyada ilk ürettiği kapari reçeli ve marmelatının patentini alıp dünya literatürüne 2006 yılında buluş adamı olarak kaydedildi. 2007 yılında yine dünyada ilk Kapari Çayı, Kapari Karpuz Salamurasını üretip patentini aldı. 2011 yılı itibari ile 9 üniversitede bilimsel çalışmalar yapıldı. Hepside insanlık yararına, inanılmaz olumlu sonuçlarla sonuçlandı. Aşçı Murat Mıhladız'ın çalışmaları yurt içinden ve yurt dışından birçok bilim adamının dikkatini çekti. Almanya’dan, Prof. Dr. Jan Sneyd, 2008 yılında Burdur'a gelerek Murat MIHLADIZ’ın çalışmalarını yerinde görüp bir kitap yazdı. AŞÇI MURAT KAPARİ Firmasını, Dünya literatürünün en başına koydu. Ayrıca, 2011 yılında onbeş yıldır kapari araştırması yapan, Avustralya’dan araştırmacı bilim adamı, Prof. Dr. Brian Neone, ve Tıbbi Bitki Uzmanı Prof. Dr. JULİYE NEONE, Burdur'a gelip çalışmalarımızı ve Kapari Fidesi Üretim Tesisini gördü. Karşılıklı bilgi alışverişinde bulunuldu ve ülkemizde yeni KAPARİ türlerinin geliştirilip kapari yetişebilecek bölgelerine Kapari dikimini gerçekleştirmek için çalışmalar yapıldı. Kapari bir sefer dikilen, ve üç yıl sonra ürün veren binlerce yıl yaşayan ve her yıl en az 5-6 ay devamlı ürün veren bir bitki olmasından dolayı, elde edilen ürünlerden hem gıda sanayinde, hem ilaç sanayinde, kullanıldığından dolayı, dünyanın her ülkesinden talep edilmektedir. Hedefimiz ülkemizin birçok kesiminde yaşayan insanlarımızın Kapari'den istifade etmesini sağlamaktır. Bilimsel Danışmanımız Pediatrik Hematoloji Uzmanı Sayın, Prof. Dr. Duran CANATAN, hocamızın Kapari'nin faydaları ile ilgili bilgileri hocamızdan alabilirsiniz. Ziraat Yüksek Mühendisi Sayın Köksal BİLİCİ’den Kapari tarımı ile ilgili tüm doğru ve gerekli bilgiler alınabilir. AŞÇI MURAT KAPARİ, Kapari tarımı yapan çiftçimizin dikimden hasada, hasattan satışa kadar yanında olduğumuzu bilmenizi isteriz. AŞÇI MURAT KAPARİ, sizleri doğanın bir mucizesi olan kaparinin yepyeni tatları ile buluşturmaya devam edecektir.
Burdur / Türkiye Mail : kapari@ascimurat.com Firma Detayı
TİTİZ BAHARAT GIDA SAN.TİC.LTD.ŞTİ.
Bitki Tohum Firmaları
1951 yılında kurulan firmamız, geçen zaman içinde sektöründe öncü kuruluş olmayı başarmıştır.
Kayseri / Türkiye Mail : titizbaharat4@gmail.com Firma Detayı
SANCAK BAHARATLARI
Bitki Tohum Firmaları
SANCAK BAHARATLARI olarak 1992 yilindan bu yana Sakarya da baharat paketleme endüstrisinde faaliyet göstermekteyiz Sakarya ve çevresinde çok yaygin bir çalışma sergileyen firmamiz geniş servis aği ve bayi çalışmalarıyla Türkiye geneline hizmet vermektedir. Firmamizin temel prensiplerinin başinda insan sağlığına olumsuz yönde etki eden herseyi engelleyebilmek için doğru ürün seçimi vardir . Sizin için en saglikli ürünleri temin ederek gerekli analizler yapıldıktan sonra en DOĞAL haliyle ve hijyenik ortamlarda paketlenerek sofralarınıza gelmesi için mücadele gösteriyoruz. Mesleğimizde doğru yerlere gelmemizde ki en büyük etken müsterilerimizi daima memnun etme çabamızdır. Her türlü fikir ve düşünceniz için bize ulaşmanizi diler,bizimle birlikte yürüdüğünüz için teşekkür ederiz ..
Sakarya / Türkiye Mail : info@sancakbaharat.com Firma Detayı
DEVA BAHARATLARI GIDA SAN. VE TİC.LTD.ŞTİ.
Bitki Tohum Firmaları
1998 yılında kurulan Deva Baharatları Gıda San. ve Tic. Ltd. Şti. 45 yıllık geçmişiyle tüketicinin beğenisini kazanmış olan Deva markasını, 2000 yılında bünyesine katmıştır. Aradan geçen kısa süreye rağmen marka bilinirliği ve farkındalığı yaratma başarısını göstermiş olan Deva Baharat, yepyeni ambalajları ve kusursuz hizmetiyle tüketicilerin aradığı ve tercih ettiği bir ürün haline gelmiştir. Deva Baharat, tüketicilerine “en kaliteliyi en ekonomik fiyata” sunmayı ve kendi sektöründe, önce Türkiye’de en üst sıralarda yer almayı sonra da kendi sınırlarını aşan global bir marka olmayı hedeflemektedir.
Ankara / Türkiye Mail : deva@devabaharat.com.tr Firma Detayı
ALİ GÜNEK İSOT VE TURŞU
Bitki Tohum Firmaları
1974 yılında Kadir Günek tarafından kurulan Ali Günek İsot, kalitesi ve güveni ile siz değerli müşterilerimize hizmet vermeyi sürdürmektedir. Köklü geçmişimiz ve memnun müşterilerimiz en büyük referansımızdır. Türkiye'nin her yerinden müşterilerimiz vardır. Her türlü Urfa isotu, salçası, kurutulmuş biber, dolmalık biber, Urfa turşusu, Urfa ev eşkilisi, Urfa peyniri, ev zeytini, salamura yaprak, baharat çeşitleriyle hizmetinizdeyiz. Türkiye'nin her yerine kapıda ödeme kolaylığıyla kargo ile ürün gönderiyoruz. Üstelik 200 TL ve üzeri alışverişlerinizde kargo ücretsiz.
Şanlıurfa / Türkiye Mail : siparis@aligunektursulari.com Firma Detayı
PACOVIS GIDA SAN. VE TİC.A.Ş.
Bitki Tohum Firmaları
Pacovis Gıda, 2008 yılında Pacovis AG (İsviçre - www.pacovis.ch) ve Kütaş Tarım (Türkiye - www.kutas.com.tr ) ortaklığı ile hayat bulmuştur. Kütaş Grubu’nun Dünya çapında baharat tedariği tecrübesi ve Pacovis AG’nin gıda katkılarındaki yenilikçi hizmet anlayışıyla Türk Gıda Sektörüne hizmet etmektedir. Ürün tedariği, orijinden gerçekleştirerek, İzmir, Kemalpaşa üretim tesisinde işlenerek, müşteri spesifikasyonları doğrultusunda, müşterisine özel üretim gerçekleştirmektedir.
İzmir / Türkiye Mail : info@pacovis.com.tr Firma Detayı
UCUZCULAR GIDA MADDELERİ SAN. VE TİC.A.Ş.
Bitki Tohum Firmaları
Ailemizin 1500’lerde başlayan ticaret hikayesi, ailemizi yıllar içerisinde İstanbul – Mısır – Malatya üçgeninin köşelerine yollamış. 1886’da ise bugünkü işimizin temelleri dedemizin dedesi tarafından atılmış. Hacı Ali Efendi ile başlayan bu serüvende önce dedelerimizin ismiyle, sonra da Ucuzcular adıyla anıldık. İşimizin beşinci nesil temsilcileri olarak sonraki beş nesile Hayfene ismiyle hazırlanıyoruz. İşimiz dedelerimizden, ismimiz ise anneannemizden bize hediye. Hayfene, Malatya yöresinde çocukların komşu evlerden yemekler alarak piknik kurdukları oyuna verilen isim. Biz de Hayfene ailesi olarak tıpkı bu oyunda olduğu gibi insanları yemek etrafında toplamak, sağlıklı ve lezzetli gıdalar sunarak Hayfene’nin birliktelik ruhunu ve keyfini herkese yaşatmak amacını taşıyoruz.
İstanbul / Türkiye Mail : info@hayfene.com Firma Detayı
KAMAŞ KURUYEMİŞ GIDA VE TEMİZLİK LTD.ŞTİ.
Bitki Tohum Firmaları
İlk aşamada pazarcılıkla başlayan Kamaş Baharat 1989 'dan beri kuru gıda ve baharat üretimi yaparken 2009 'da tamamen baharat üretimi, ihracatı ve ithalatına odaklanmıştır. Pazarcılık yıllarında toplumla iç içe olmasının getirdiği avantajla müşterinin istek ve ihtiyaçlarını tümüyle anlayan Kamaş Baharat, kalite anlayışından ödün vermeden, yeniliğe açık, dinamik, güvenilir ve samimi yapısıyla doğadan elde ettiği değerli ürünleri en doğal haliyle sağlıklı ve hijyenik koşullarda müşterilerine arz etmektedir. Kamaş Baharat kendi kültürümüzü yaşatmak adına ülkemizde yetişen kaynaklarımızdan ürettiğimiz ürünlerimizle öz varlığımıza sahip çıkmaktadır. Ülkemizde yetişen zengin bitki çeşitliliği sayesinde ticaretteki odağımız daha çok ihracattır. Bu sayede bilinirliğimizi artırmak ve yurt dışı pazarlarda tercih edilmek hedefimizdir. Size ulaştığımız her pakette geçmişimizden günümüze köprü kuran lezzetlerle kültür keşfine hazır olun...
Antalya / Türkiye Mail : info@kamasbaharat.com Firma Detayı
BİRLİK TÜTÜN PAMUK GIDA
Bitki Tohum Firmaları
İzmir merkezli faaliyet gösteren Birlik, 1968’den beri müşterilerine tutkuyla hizmet vermekte; “BRC Grade AA+” sertifikalı tesislerindeki ham madde işleme, harmanlama, öğütme, sterilizasyon, kalite kontrol ve sevkiyat birimleriyle uluslararası gıda güvenliğine uygun üretimler gerçekleştirmektedir. Tek Çatı Altında Büyüme Birlik, baharat sektöründe tercih edilecek ilk ve en doğru kaynak olmak için kurulduğu günden bu yana kapsamlı yatırımlar yapmış ve tesislerini yenilemiştir. Birlik, büyümesini tek kampüste, tek çatı altında gerçekleştirmekte; böylece zaman ve personelden tasarruf ederek üretim yapabilmektedir. Bu şekilde yapılan tasarruf, şüphesiz, kaliteden ödün vermeden daha rekabetçi olabilmeyi sağlamaktadır.
İzmir / Türkiye Mail : info@birlikas.com Firma Detayı
BAHAROT LEZZET KARIŞIMLARI VE GIDA MADDELERİ SAN.TİC.LTD.ŞTİ.
Bitki Tohum Firmaları
1998 yılında kurulan Baharot, Dünya’nın önde gelen lezzet üreticileriyle ortak faaliyetler içerisinde lezzet yolculuğuna çıkmıştır. 2006 yılında edindiği tüm bilgi ve birikimi birleştirip İstanbul da yeni bir tesis kurarak gıda endüstrisi için özel ürünler ve tatlar üretmeye başlamıştır. Yönetim stratejileri, satın almalar, ihracat ve ithalat stratejileri sayesinde sürekli büyümeyi başarmıştır. Firmamız kırmızı et, beyaz et, balık, süt, kuruyemiş ve catering gibi farklı sektörlere yönelik çeşitli ürünler sunmaktadır. Baharot 2015 yılında Ege Üniversitesi ile gerçekleştirdiği proje neticesinde Türkiye’nin ilk bitkisel lif üretim tesisini hayata geçirmiştir. 2015 yılından beri pilot tesis ölçeğinde bitkisel lif üretimini gerçekleştirmekle beraber, önümüzdeki dönemde büyük ölçekli üretim için yeni tesis yatırımı hedeflemektedir. Baharot, ISO 9001:2008 Kalite Yönetim Sistemi, ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, Helal belgesi ve ISO 14001:2004 Çevre Yönetim Sistemi belgelerine sahip olup bu doğrultuda üretim yapmaktadır. Kaliteye verdiği önem ile müşterilerinin ürünlerine tat, yapı, görünüm ve raf ömrü gibi konularda çözüm üretmek amacıyla uzman kadrosuyla çıktığı yolda emin adımlarla ilerlemektedir.
Kocaeli / Türkiye Mail : info@baharot.com.tr Firma Detayı
DEVAZADE AKTAR
Bitki Tohum Firmaları
2005 yılında İstanbul'da kurulan Devazade Aktar, baharat, bakliyat, kuruyemiş, şifalı bitkiler, bitkisel yağlar, bitkisel kremler, bitkisel şampuanlar, bitkisel çaylar, bitkisel macunlar ve binbir çeçit doğal ürünlerin toptan ve perakende satış merkezidir. Firmamız kuruluşundan bu yana kalite ve hizmet anlayışından ödün vermeden, Müşterilerine kalite ve fiyat konusunda birinci sınıf hizmet vermeyi amaç edinmiştir. Firmamız "önce güven, para amaç değil araçtır" ilkesini prensip edinerek çalışmalarını sürdürmektedir. Müşterilerini müşteri olarak değil bir çalışma ortağı olarak gören Devazade Akar her zaman bu yaklaşımla hareket etmektedir.
İstanbul / Türkiye Mail : ali@devazade.com.tr Firma Detayı
MSR BİTKİSEL DOĞAL ÜRÜNLER
Bitki Tohum Firmaları
2010 yılında temellerini atmış olduğumuz şirketimizde sizlere en iyi hizmeti verebilmemiz için en doğal en taze ürünleri el deymeden hijyen kurallarına uygun bir şekilde uzman kadromuzla işleyerek amacına uygun şekilde siz değerli müşterilerimizin hizmetine sunmaktayız. Firma olarak faaliyet gösterdiği bitkisel ürünler sektöründe kalite hedefleri doğrultusunda çalışan, teknoloji ve yenilikleri eş zamanlı olarak takip edebilen, sürekli kendini yenileyen ulusal bir marka olmayı vizyon olarak benimseyen bir yapıdayız. Etik değerlerimizden ödün vermeden, bütün müşterilerimizin çıkarlarını gözetmeyi kendimize misyon edindik.
Eskişehir / Türkiye Mail : info@msrbitkisel.com Firma Detayı